柚子香る！パースニップジャム｜水溶性食物繊維(イヌリン)を高配合！

柚子香る！パースニップジャム 150g

健康を考えて水溶性食物繊維「イヌリン」を高配合した「パースニップジャム」

パースニップと言えば、米国の癌研究センターが植物性食品によるがん予防を目的とする「デザイナーフーズリスト」を作成し、その上位に位置している昨今注目の野菜です。

味は、加熱することでほくほく触感と甘さ、後味にセリ科特有の香りとわずかな苦みがあり、癖になります。スライスして素焼き、天ぷらにし抹茶塩で食するのが美味しい食べ方でもあります。

その国産パースニップ（農薬、化学肥料不使用栽培）を贅沢に使い、無農薬の柚子で仕上げたジャムを作りました。更に水溶性食物繊維（イヌリン）を配合することで、血糖値の上昇を穏やかにすると同時に余分な糖質を体外に排出し、腸内環境を整えることが期待できます。

野菜であるにも関わらず、ラスランスのように仕上がっています。

【原材料】パースニップ（埼玉県深谷市）、グラニュー糖、リンゴ、水溶性食物繊維（イヌリン）、柚子（埼玉県深谷市）

【内容量】150ｇ

【保存方法】開封後は冷蔵庫に保管し、2週間を目安にお召し上がりください。

【送　料】別途請求させていただきます。佐川急便にて発送いたします。