ルタバガ 1kg 国産

蕪のようでも蕪ではない野菜
保存性の高い冬野菜の定番!
無農薬、無化学肥料栽培で、ゆっくり大切に育てました

【食べ方】
煮崩れしないため、カレー、シチュー等の煮込み料理や炒め料理に用いられています。

サラダに用いる時には、厚めに皮をむいて、ご利用ください

ハッシュした後に素揚げ、スライスしてローストすれば、サツマイモのような食感と優しい甘みをお楽しみいただけます。冷めると、独特の香りとえぐみを感じますので、温かいうちに食べることをお勧めいたします。

【保存方法】
新聞紙などで包み、冷蔵庫の野菜室に入れて保存してください。

※「土付き」でお届けいたします。
販売価格 1,000円(内税)
SOLD OUT

健康野菜を育てるためのこだわり


石、害虫、微生物、雑草など、すべてのものには存在意義がある。

その思いで、圃場にあるすべてのものを使うことを意識し、

自然のものだけで、健康野菜を作ることにこだわっています。

ブログでは、健康野菜の栽培記録を中心に農業に関することをご紹介しています。

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